Санкт-Петербург, Россия
Дмитрий Блинов
Карьера Блинова — российская версия голливудской мечты: история о том, как с помощью таланта и упорства пройти путь от грузчика на рынке до известного ресторатора. В 2014 году вместе с Ренатом Маликовым Блинов открыл сверхуспешный Duo, подняв настоящую волну гастробаров. На достигнутом шеф не остановился, и спустя пять лет его «империя» насчитывает уже четыре ресторана, в которые не сесть без предварительной брони: Duo, Tartarbar, Duo Asia и флагманский Harvest, а в маленькой Duoband-«армии» трудится более двухсот человек.