BeefZavod

От фермы до тарелки. От носа до хвоста.
На Аптекарском проспекте Петроградской стороны уже год работает BeefZavod — ресторан и мясной цех от создателей винных баров Big Wine Freaks и «На Вина!». Открытая кухня и брутальный интерьер настоящего мясного цеха позволяют наблюдать за приготовлением стейка «не отходя от кассы» — весь процесс происходит прямо на глазах у гостей. В винной карте — классика и авангард, натуральные вина и биодинамика от небольших европейских хозяйств.
При ресторане также работает мясная лавка — колбасы, сосиски, риеты, паштеты, фарш и даже пельмени собственного производства можно купить домой.

Участник ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» 2017 в номинации «Лучший новый ресторан». 

Победитель в специальной номинации «За вклад в развитие мясной гастрономии» от партнера ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» 2017 The Singleton.

Санкт-Петербург, Аптекарский пр., д. 2
Меню