Место проведения

The Repa

Санкт-Петербург, Театральная площадь, д. 18/10

ВЕРНУТЬСЯ НАЗАД

07 Июня, 19:30

Игорь Зорин и Джеймс Лоу в The Rеpа

7 июня в рамках международного гастрономического фестиваля St. Petersburg Gourmet Days в ресторане The Repa пройдут гастроли лондонского ресторана Lyle’s, который занимает 54 строчку в рейтинге The World’s Best Restaurants и отмечен звездой гида Michelin.

Шеф-повар ресторана Джеймс Лоу пропагандирует новую британскую кухню, точнее, свежий взгляд на привычные вещи. Четыре года он отслужил на благо St. John Bread & Wine, после чего открыл Lyle’s, покоривший сердца гастрономической общественности. Джеймс много общается с британскими фермерами и рыбаками, изучает местные продукты и традиции, ищет вдохновение в простоте и вкусе.

В ресторане The Repa Джеймс Лоу совместно с командой под руководством шеф-повара Игоря Зорина приготовит сет-меню в сочетании с односолодовым шотландским виски The Singleton 12 лет в формате фудпейринга.

Сбор гостей в 19:30.

Цена дегустационного меню: 4 900 руб.

Меню